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        什么是膠體磨?

        返回列表文章來源:恒東科技 責任編輯: 瀏覽:- 發表時間:2017-07-11 11:06 【

        膠體磨是一種對物料進行剪切、乳化、分散、混合的設備,恒東膠體磨材質采用衛生級304/316不銹鋼材質制作,常用于食品、制藥、化工等行業上使用。

        膠體磨的工作原理是由電動機帶動轉子與定子作相對的高速旋轉,被加工物料透過定、轉齒之間的間隙時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,達到物料細粉碎及乳化的效果。膠體磨結構非常簡單,所以保養維護也很方便,膠體磨適用于較高粘度物料以及較大顆粒的物料。

        在生產中,由于膠體磨和均質機的使用,很多客戶都會拿膠體磨和均質機作比較,那究竟膠體磨和均質機有什么本質的區別呢?

        上面我們已經了解了膠體磨的工作原理,均質機的原理又是怎樣的?均質機的原理是物料在經過攪拌葉片的剪切、壓縮、折疊,使其混合而下流往下方的均質器處,物料在通過高速旋轉的均質器轉子與定子之間所產生強力的剪斷、沖擊、亂流等一系列過程,被迅速破碎成微粒,由于乳化鍋內處于真空狀態,物料在攪拌過程中不會產生氣泡。均質機是把油,水,乳化劑等料液通過高壓,高速剪切形成均勻的油水相或水油相小顆粒.一般用于冰淇淋生產,香精生產,化工等料液里有油,水,乳化劑等成分時所必須使用的設備。

        從原理看,他們都有研磨、粉碎、混合作用,但膠體磨的乳化效果要弱于均質機,所以膠體磨一般用于均質前的研磨或在固態物質較多用膠體磨進行細化。膠體磨的結構簡單、占地面積小,相比較下均質機的占地面積就大了許多,均質機的造價也比膠體磨高很多。膠體磨比較適合用于食品的加工,而均質機一般用于化工、化妝品的加工。

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        【本文標簽】:膠體磨/均質機

        【責任編輯】:恒東科技 版權所有:恒東機械設備科技有限公司http://www.hollowbalsa.com/轉載請注明出處

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