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    不銹鋼立式夾層鍋的簡介

    返回列表文章來源:恒東科技 責任編輯: 瀏覽:- 發表時間:2020-12-03 11:25 【

    對于夾層鍋相信大家都不陌生,在我們生活中,可以很容易發現它的蹤跡,像我們平常吃的糖果就是用它來熬制的糖漿來制造而成的呢!夾層鍋根據它的出料方式分為了立式夾層鍋與可傾式夾層鍋,現在讓我們一起來了解下立式夾層鍋吧。

    立式夾層鍋.jpg

    不銹鋼立式夾層鍋又可稱之為固定式夾層鍋,是夾層鍋中一個常見的種類,是因為夾層鍋站立在地面上固定工作而這樣叫。立式夾層鍋主要組成部分是鍋體、支腳、攪拌裝置(可不帶)。支腳有三棱錐形式的支腳跟圓管式的支腳。夾層鍋設備采用食品標準級的304/316不銹鋼制造,鍋體鏡面拋光處理。根據工藝的不同需要可以分為帶攪拌跟不帶攪拌兩種,攪拌的轉速為:36r/min,攪拌槳的形式可分為普通攪拌槳(錨式)和刮底攪拌兩種。立式夾層鍋有電加熱(導熱油)、蒸汽加熱(直接通蒸汽)兩種,需要注意的是立式夾層鍋是無法使用煤氣作為熱源加熱。立式夾層鍋出料是從底部出料,十分的方便,特別適合液體并且不粘稠的物料。

    不銹鋼立式夾層鍋具有受熱面積大、加熱速度快、加熱均勻、操作方便,設計簡單,易懂操作等特點,是提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的食品機械設備。

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    【本文標簽】:夾層鍋 立式夾層鍋 不銹鋼立式夾層鍋

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